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申博亚洲游戏:小学生食品安全消费知识教学设计

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小学生食品安全消费知识教学设计范文

  作为一位不辞辛劳的人民教师,可能需要进行教学设计编写工作,教学设计是一个系统设计并实现学习目标的过程,它遵循学习效果最优的原则吗,是课件开发质量高低的关键所在。如何把教学设计做到重点突出呢?下面是小编收集整理的小学生食品安全消费知识教学设计范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

  活动目的:

  1、了解生活中的食品安全消费的常识。

  2、知道保健食品和药品的不同,以及绿色食品和有机食品的知识。

  活动过程:

  一、学生谈食品安全消费常识

  1.四人小组讨论:你知道哪些关于食品安全消费方面的知识?

  2.推荐一人进行发言,师相机点评。

  3.给优胜队颁发小礼品。

  二、班主任补充食品安全消费常识

  1、正确选择食品的购买场所。最好到具有经营资格、信誉好的`商场或连锁店去购买。

  2、注意食品包装标识是否齐全。按照国家规定,食品外包装上必须标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

  3、注意选购已获得国家认证的并标注有绿色食品、“QS”(食品安全认证)等标志的食品。国家针对绿色食品实行绿色食品使用标志,从2004年4月1日起,对米、面、食用油、酱油、醋五类食品实行市场准入,要求此五类食品必须通过“QS”认证,并在外包装上加贴“QS”标志及准入证号,才能上市销售。

  4、注意查看食品的生产日期和失效日期。尤其是食品,不仅要查看有效期,更应认真查看是否临近失效日期。

  5、购买散装食品,除了要选择标签标注齐全、规范,保质期、生产日期标注真实外,更应注意查看是否有改动迹象。

  6、注意食品的色泽。不要过份追求食品的外观过于鲜艳、好看,在食品加工过程中环节越多,添加的成分越多,越容易带来污染。

  7、注意保健食品的适用范围。做到科学食用,不要盲目跟风,作为保健食品只适用于特定人群,有调解身体机能的.作用。因此在选购保健食品时一定要仔细看使用说明书,看有无禁忌,同时还应注意保健食品是食品而不是药品,不能把保健食品当做药品来服用,以免影响及时正常就医。

  8、提高安全防范意识,擦亮双眼,,做到理智消费,科学选购。在购买食品时要注意索要保存购物凭证,出现问题后以便投诉举证,如发现购买到假冒伪劣、过期、变质食品,要及时向有关部门举报或到各地消费者协会投诉,以保护自身合法权益。

  三、学生谈收获,读读食品卫生安全童谣

  食品安全真重要

  食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品挑选切注意。

  “三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。

  过期食品切注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。

  油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康

  四、班主任活动总结

  此次活动同学们积极参与,知道了不少关于食品安全消费的常识,那么在此之后,请同学们要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,切实做起来,做一个有知识的健康人!

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